Troglav rakija se proizvodi isključivo od pažljivo odabranog voća, uz strogu kontrolu svakog segmenta proizvodnje, od voćnjaka do boce.
Delikatni blend umetnosti i nauke, koji kombinuje stare tehnike sa novim tehnologijama
Koristimo isključivo enološka sredstva, bez dodatka aroma, šećera, boja ili suplemenata, čime se garantuje vrhunski kvalitet i čistoća naših rakija. Samo najbolje voće postaje deo naše ponude, jer ono što ne bismo sami pojeli, ne koristimo ni za rakiju.
Proces fermentacije Troglav rakija oslanja se na tehnologiju koja omogućava preciznu kontrolu temperature. Različiti tankovi, kao i poseban tank za hladnu stabilizaciju pružaju fleksibilnost u veličini serija i receptima i garantuju stabilnost i integritet naših proizvoda tokom celog procesa.
UMETNOST DESTILACIJE I VRHUNSKI KVALITET PROIZVODA
U srcu proizvodnje Troglav rakije nalaze se dva Arnold Holstein uređaja za destilaciju, koja koriste paru iz našeg kotla. Ovi uređaji omogućavaju dodatnu destilaciju, osiguravaju vrhunsku efikasnost i preciznost, garantujući izuzetan kvalitet svake serije rakije.
Destilerija se nalazi u Ratini, idiličnom selu smeštenom u blizini Kraljeva koje odiše autentičnim šarmom ruralnog života, okruženog zelenilom i prostranim poljima. Pored obilaska destilerije i znamenitosti u okolini, nudimo izdavanje kuće za odmor, kao i mogućnost organizovanja proslava i team buildinga.
* Proizvodi su namenjeni starijim od 18 godina
© 2024 Destilerija Krstić